El extracto de levadura nutricional 🌱 es un ingrediente esencial en un fondo de armario vegano por varias razones. Primero, es una fuente rica en proteínas 💪 y vitaminas 🌟, especialmente del grupo B, que a menudo son escasas en dietas veganas. Segundo, tiene un sabor umami 😋 que se asemeja al queso 🧀, lo que lo convierte en una excelente opción para añadir sabor a una variedad de platos, desde ensaladas 🥗 hasta pasta 🍝 y salsas 🍲.

Tercero, es muy versátil; puedes usarlo tanto en recetas saladas 🍱 como en algunas preparaciones dulces 🍪 para darles un toque nutricional extra 🌈.

Entonces, no solo es un "comodín" para el sabor 🃏, sino que también es una potencia nutricional 💥. Ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor 😊.

Extracto de levadura VITAM-R 🌿

🍽️ Usos:

• Condimentos y aderezos para salsas, vinagretas y platos calientes 🥘
• Crema exquisita para untar en el pan 🍞

💡 Beneficios y características:

• Sabor y aroma parecido a nuez 🌰
• Complejo completo de vitamina B, incluido ácido fólico 🌟
• Ideal para vegetarianos, veganos, atletas y mujeres 🥗🏋️‍♀️
• Contribuye a una dieta equilibrada y a un estilo de vida saludable 🏞️
• Rico en proteínas, aminoácidos esenciales y minerales 🍖🦴
• Bajo en grasas y sin colesterol ❤️

🥘 Aplicaciones culinarias:

• Salsas vegetarianas 🍲
• Sopas, ensaladas, estofados 🥗🥣
• Platos con arroz, pastas y carnes vegetales 🍚🍝

📝 Ingredientes:

• Extracto de levadura
• Sal marina 🌊

🔍 Información nutricional (por 100g):

• Energía: 233 kcal 📊
• Grasa: 0,3g 🍫
  • Saturadas: 0.1g
• Carbohidratos: 25,1g 🍚
  • Azúcar: 0,2g 🍭
• Proteína: 29,8g 💪
• Sal: 3,9g 🧂

📌 Vitaminas (por 100g):

• B2: 6.9 mg (495% RDA)
• Niacina: 36 mg (225% RDA)
• Ácido pantoténico: 15 mg (250% RDA)