El fondo de armario de un vegano

14 de octubre de 2023 por
El fondo de armario de un vegano
A Factoria Verde - AVEGANA S.L., JOSE LUIS VARELA
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1-Extracto de levadura nutricional.

Esta es mi primera elección. Cualquier plato (CUALQUIERA) cambia con este producto. Es el saborizante UNIVERSAL, además de muy buen aliado nutricional.

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El extracto de levadura nutricional 🌱 es un ingrediente esencial en un fondo de armario vegano por varias razones. Primero, es una fuente rica en proteínas 💪 y vitaminas 🌟, especialmente del grupo B, que a menudo son escasas en dietas veganas. Segundo, tiene un sabor umami 😋 que se asemeja al queso 🧀, lo que lo convierte en una excelente opción para añadir sabor a una variedad de platos, desde ensaladas 🥗 hasta pasta 🍝 y salsas 🍲.

Tercero, es muy versátil; puedes usarlo tanto en recetas saladas 🍱 como en algunas preparaciones dulces 🍪 para darles un toque nutricional extra 🌈.

Entonces, no solo es un "comodín" para el sabor 🃏, sino que también es una potencia nutricional 💥. Ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor 😊.

Extracto de levadura VITAM-R 🌿

🍽️ Usos:

  • Condimentos y aderezos para salsas, vinagretas y platos calientes 🥘
  • Crema exquisita para untar en el pan 🍞

💡 Beneficios y características:

  • Sabor y aroma parecido a nuez 🌰
  • Complejo completo de vitamina B, incluido ácido fólico 🌟
  • Ideal para vegetarianos, veganos, atletas y mujeres 🥗🏋️‍♀️
  • Contribuye a una dieta equilibrada y a un estilo de vida saludable 🏞️
  • Rico en proteínas, aminoácidos esenciales y minerales 🍖🦴
  • Bajo en grasas y sin colesterol ❤️

🥘 Aplicaciones culinarias:

  • Salsas vegetarianas 🍲
  • Sopas, ensaladas, estofados 🥗🥣
  • Platos con arroz, pastas y carnes vegetales 🍚🍝

📝 Ingredientes:

  • Extracto de levadura
  • Sal marina 🌊

🔍 Información nutricional (por 100g):

  • Energía: 233 kcal 📊
  • Grasa: 0,3g 🍫
    • Saturadas: 0.1g
  • Carbohidratos: 25,1g 🍚
    • Azúcar: 0,2g 🍭
  • Proteína: 29,8g 💪
  • Sal: 3,9g 🧂

📌 Vitaminas (por 100g):

  • B2: 6.9 mg (495% RDA)
  • Niacina: 36 mg (225% RDA)
  • Ácido pantoténico: 15 mg (250% RDA)



El fondo de armario de un vegano
A Factoria Verde - AVEGANA S.L., JOSE LUIS VARELA 14 de octubre de 2023
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