CHUFAMIX

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Chufamix es un utensilio simple pero muy practico, está muy bien pensado para hacer leche vegetal u horchata fácilmente, se compone de 4 piezas:

  • Vaso: recipiente transparente donde ponemos el agua. Tiene una marca a 1 litro o a medio litro, según la cantidad de licuado que queramos hacer.
  • Filtro: es "el corazón" de Chufamix. Se adapta en el interior del vaso.
  • Mortero: es un mazo que se adapta a la forma del filtro. Con él hacemos presión sobre la pulpa, para extraer de ella el máximo de líquido. Este mortero es de plástico libre de BPA, pero si se desea también hay disponible una Chufamix con el mortero de madera.
  • Tapa: para cerrar Chufamix y también como medidor de ingredientes.


                                                              Como funciona Chufamix:

Con el sencillo método de poner agua en el vaso de Chufamix, triturar y colar, obtienes en cuestión de... ¡3 ó 4 minutos! leches vegetales de:

·         Frutos secos: almendras, nueces, avellanas, castañas...

·         Semillas: sésamo, calabaza, girasol, alpiste...

·         Horchata de chufas: ¡por supuesto! éste fue su origen.

·         Cereales y legumbres: puedes hacer el licuado, si bien la ingesta de cereales y legumbres precisa cocción.             

·         Se pueden hacer leches vegetales de: arroz, avena, cebada, espelta, soja...

·         Diversas creaciones: cocktails, batidos, gazpachos líquidos.

·         Y utilizar las pulpas para otras recetas.