Por cada 100g

• 50 gramos de proteína.

• 30 gramos de carbohidratos.

• Entre 2 y 4 gramos de grasas, de las cuáles 0,6 son grasas saturadas.

• 4 gramos de fibra.

• 0,04 gramos de sal.

• Contiene unos 9 miligramos de minerales como fósforo, calcio, hierro, magnesio y potasio.

Calidad excelente. Bio. Sin utilización de hexano en el procedo, lo que la hace extremadamente saludable sin químicos. Puedes usarla sin hidratar antes dado que no huele, directamente en tu adobo.