FERMAGGIO Mezzarella anacardo BIO 1 kg

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*Perfecta cruda, en plancha o pizza. Admite congelación

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      *Perfecta cruda, en plancha o pizza. Admite congelación


      Frescura, calidad y sabor. Este queso vegetal artesano firmado por Fermaggio sorprende a primer mordisco. Siempre esperas las comparaciones pero esto es claramente superior. 

      Su sabor es suave pero con notas intensas brindadas por la fermentación con rejuvelac y la materia prima de primera calidad. A esto le sumamos la utilización de aceite de oliva virgen extra y el resultado habla por si solo.

      Delicioso, cuidadosamente elaborado. Los frutos secos utilizados para su elaboración han sido molidos a la piedra para evitar el calentamiento de sus aceites y preservar todo su olor y sabor.


      Rejuvelac* (agua germinada, quinoa* y fenogreco*), aceite de coco*, ANACARDOS * 12,5%, ALMENDRAS PELADAS * 2%, cáscara de Psyllium* en polvo, aceite de oliva virgen extra*, sal marina integral.

      Puede contener trazas de otros NUECES (NUESCAS DE MACADAMIA*)

      (*) Agricultura Ecologica


      VALORES NUTRICIONALES POR 100g:


      ¿Qué dice nuestro chef?

      Cruda, en caprese, plancha, fundida en pizza. Admite CONGELACIÓN.

      Caducidad 3 meses.

      Conservar en nevera + 4°c