El Karmage SANT ANDREU es un queso de calabaza vegano, semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.
Este semicurado presenta entre sus ingredientes semillas de amapola. Al ser ricas en fibra, su consumo ayuda a evitar el estreñimiento y a regular el tránsito intestinal. El zinc, el selenio y los ácidos grasos esenciales que aportan las semillas de amapola colaboran en la regulación refuerzan las defensas de nuestro organismo. Además, su calcio y su fósforo remineralizan nuestros huesos, y el aporte de magnesio y potasio evita calambres y dolores musculares. El aporte de hierro, combinado con vitamina C convierte a las semillas de amapola en una buena ayuda para reponerse de anemias ferrópenicas.
Altramuces* (33%), anacardos*, almendras*, aceite de coco desodorizado*, leche de arroz*, calabizo* (calabaza*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, sal, ajo*, orégano*), miso* (arroz*, koji, soja, sal marina, agua), levadura nutricional*, lactobacillus acidophilus.
(*) Agricultura Ecologica
• Fuente de probióticos.
• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
• Alérgenos: altramuz, frutos secos.
• Trazas: elaboramos productos conteniendo soja (tofu) en nuestro obrador.