CELNAT Puré Umeboshi 300g

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Celnat Pure Umeboshi - este puré es un alimento tradicional japonés hecho con ciruelas. El umeboshi es un encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela también llamada en castellano albaricoque japonés) que se seca, sala en barriles y se pone un peso encima para exprimirle el jugo. Un condimento que servirá como base para las salsas. Tiene un sabor muy ácido y salado a la vez pero sin dar sed. Se puede utilizar como remedio macrobiótico debido a sus propiedades medicinales. Ayuda en desordenes digestivos como hiperacidez, úlceras, indigestión, estreñimiento, etc. Es bueno para las infecciones bacterianas y virales, y para la anemia. Es un buen antiséptico y antibiótico. Ayuda a incrementar la respiración, elimina la radioactividad, y al ser antioxidante es un remedio excelente para los excesos del alcohol puesto que elimina toxinas. Tiene alto contenido de minerales; hierro, calcio, manganeso, potasio... Ayuda a prevenir los mareos durante el embarazo.

Ciruelas japonesas ume, sal marina, hojas de shiso