LA CUCHARA VERDE BioLomo Vegan 100g
Filetes de lomo vegano adobado ecológico, bajo en grasas y rico en proteínas. Ideal para bocadillos o como proteína vegetal en tu plato saludable.
Jugosos filetes elaborados con proteína de trigo y harina de garbanzos, adobados por osmósis para un producto bajo en grasas pero lleno de sabor, con pimentón ahumado, orégano, vinagre de manzana, aceite de oliva extra virgen y tamari.
Su sabor y textura te recordará mucho al plato tradicional, pero este está elaborado con proteínas 100% vegetal y ecológico.
Proteína de trigo*, harina de garbanzo*, especias* y aceite de oliva virgen extra*.
Alérgenos: gluten, sulfitos, soja.
(*) Agricultura Ecologica
Basta sellarlo durante 20 segundos por cada lado, con un poquito de un buen aceite de oliva virgen extra.
Otro básico que te permitirá hacer bocadillos, a la sartén vuelta y vuelta, en brochetas, con acompañamiento de verduras, ensalada o patatas etc.
En cómodas raciones de 200 gramos ideal para compartir o consumir en varios días (permite congelado) El lomo viene cocido pero no salteado por lo que se recomienda saltear preferentemente en AOVE uno o dos minutos por cada lado ( no sobre cocinar para no perder textura tierna) Adobado según la tradición , con pimentón ahumado, orégano, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta.