BROTASOL COCHAYUYO
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DESCRIPCIÓN
Brotasol Cochayuyo
Alga de importación y comercialización del alga Cochayuyo (durvillaea antartica). El cochayuyo es una alga con mucho volumen, carnosa, elástica y firme, su aspecto es mas parecido a seta que a las otras algas. Es originaria del sur de Chile, donde las poblaciones indígenas la han consumido durante siglos. Es una fuente proteica y de oligoelementos, especialmente rica en Mg, Ca, Fe, S, I. Alrededor del 40% de esta alga es algina o ácido algínico, polisacárido que entre sus propiedades tiene la capacidad de absorber y retener de diez a veinte veces su propio peso en agua. Por estas razones el cochayuyo es un alga muy útil para utilizar como fertilizante o abono natural para nuestras plantas. Tiene un gran valor nutritivo y una potente acción depurativa, por muchos años se aconsejaba su consumo para equilibrar la dieta. Al respecto, aconsejamos leer la página de Brotasol.
INGREDIENTES
¿COMO LO USO?